北京农学院白普一教授１８日在“第五届法国啤酒大麦研讨会”上称，未来１０年国产啤酒大麦市场占有率将稳步提高。
      白普一教授说，２００５年我国用于酿造啤酒的国产大麦有１４５万吨左右，而到２０１５年，将达到２８０万吨。与此同时，啤酒大麦的进口量将从２００５年的２１８万吨降至２０７万吨。根据白普一教授的测算，２０１５年国产啤酒大麦的市场占有率将由２００５年的３９．９％提升到５７．５％。
      据白教授介绍，随着国产大麦种植规划合理，生产技术进步，改善品质和优化市场，今后我国啤酒大麦的市场占有率将稳步提高。